胖巴食坊

爱做美食的胖粑粑

香煎三文鱼

材料：电饼炉、橄榄油、柠檬；
擦盐微腌，上炉煎熟，点柠檬汁；
电饼档有个缺点，容易过火候，收汁过久，肉质就不太细腻。最好是先温火煎，再烤箱烤一下。

家中小食神点评：鱼皮全是我的！😂

#正餐